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2023-08-24
簡單了解「茶」
茶為一種植物,可食用、解百毒,長品有益於健康、長壽,茶還可作藥用,所以就有人說,茶乃天地之精華。 中國是茶的故鄉,也是茶文化的發源地。中國人飲茶,據說始於神農時代,興於唐朝,盛於宋代,普及於明清之時,少說也有四千七百多年的歷史,且長盛不衰,傳遍全球。
喝茶與品茶的區別
其實喝茶和品茶還是有區別的。喝茶可以將茶用來解渴,而品茶注重茶的色香味,講究水質茶具,喝的時候又能細細品味,品茶已經形成一種文化了。 品茶講究審茶、觀茶、品茶三道程序。
換季了要換茶嗎?喝茶有6大誤區,為了健康,一定要避開
茶是中華民族的傳統飲料。 綠茶、黃茶、白茶……茶葉的品種不同,性味口感也有區別,對健康的影響也有差異。
一葉成茶丨蘊含天地靈氣,映出人間百態
茶,上有草,下有木,人在草木間,與《易經》中所講:乾為天,坤為地,人在天地陰陽間很是相似。 茶,是天地孕育的產物。
漫談中國人的茶文化
茶,是中國人開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,不言而喻,它在人們生活中所處的重位置。飲茶在古代中國是非常普遍的。
品茶,更在乎的是一份耐心
茶器 讓人真切感受到這樣一席茶味道的,就是這些因茶而設的器具。
泡茶需要講究嗎?
同事說,去上一家茶莊工作時,問老闆:「怎樣泡茶啊?」 老闆鄙視地看了她一眼:「水開了,泡就是。」意思是這也不會?!
喝茶沒那麼玄乎,它很接地氣,歸根結底是一種可以給人帶來輕鬆與健康的飲料
喝茶沒那麼玄乎,它很接地氣,歸根結底是一種可以給人帶來輕鬆與健康的飲料,乃是百姓開門七件事的「柴米油鹽醬醋茶」之一而已,它的使命就是被喝掉。
茶之造,是《茶經》對後世研究唐朝制茶程序的一個重要依據。
唐朝之前就有春茶、秋茶採制之分,但從《茶經》看,唐朝更重視春茶的採制,所以陸羽說,「凡採茶在二、三、四月」,也就是我們現在公曆的三到五月份。
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